
Котлетки с пекинской капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли Рычко
Импровизация: все что нашла в холодильнике, с того и сделала эти котлеты. Получилось,...
Ингредиенты
- Пекинская капуста 1/4 кочана
- Фарш 300 гр
- Кабачки замороженные 100 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль
- Перец
- Сыр 100 гр
- Яйцо
- Для соуса:
- Томатная паста 2 ст л
- Перец болгарский
- Вода
- Сметана 2 ст л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту порезать в произвольном порядке, морковь на терке натереть средней, лук порезать мелко, посолить, поперчить, кабачки кубиками порезать или на терке натереть, добавить яйцо и все хорошо перемешать, сформировать котлетки и обжарить на раст масле. Потом переложить в противень, залить соусом и запекать в духовке 20-30 мин при 180-200 гр, сверху посыпать сыром.
2
Для соуса: порезать перец кубиками, развести томатную пасту с водой и добавить сметану.
3
Приятного аппетита!



4.821961
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями