avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадное печенье 🍪 или печеньки «Oreo»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадное печенье 🍪 или печеньки «Oreo»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Сумина

Ингредиенты

  • Муки 160 грамм (3-4 ст. ложки)
  • Слив. масла 115 г
  • Какао (использовала несквик) 1 ст. л.
  • Сахарный пудры 3-4 ст. л.
  • Яйцо 1
  • Разрыхлитель 1/2 ч. л.
  • Ванильный сахар (по вкусу, можно не добавлять) 1/2 ч. л.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Поместите сухие ингредиенты в емкость. Муку, разрыхлитель, ванильный сахар, какао. Хорошо перемешайте.
2
Добавьте сахарную пудру к яйцу, взбить венчиком до однородной массы. Растопить масло и остудить, чтоб было тёплое. Постепенно добавлять и помешивать масло в яичную массу до однородности.
3
В жидкую массу добавить сухую массу. Размешать силиконовой лопаткой до однородности, по необходимости добавить муку. Тесто не должно прилипать к посуде. Сделайте два шарика теста. Чтоб было легче можете взять щепотку муки и посыпать на тесто, тогда к рукам не будет липнуть. Заверните готовые шарики в целлофановый пакет либо в пищевую пленку и отправьте в холодильник (морозилку) на 15-20 минут.
4
Разогрейте духовку и приготовьте бумагу для выпечки. Достаньте один шарик теста и раскатайте между двумя листами бумаги, до 3 мм. Стаканом или рюмкой сделайте кружки, выложить на бумагу для выпекания.
5
Выпекать 6-7 минут при 180 градусах (если делали кружки диаметром со стакан) либо 5-6 минут при 180 градусах (если кружки диаметром с рюмки)
6
Готовому печенью дать остыть. Печенье можно подать на стол и так, можно и печеньем сэндвичем. Крем можно использовать любой на выбор. Крем, который я использовала показан на фото. Приятного аппетита🍪
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2