Овсяный хлеб - простой рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Коджаева
Хрустящий и ароматный🔥Легкий и низкокалорийный🍃 Этот хлеб для тех, кто следит за...
Ингредиенты
- просеянной пшеничной муки 600 гр
- быстрорастворимых дрожжей 10 гр
- сахара 20 гр
- соли 10 гр
- растительного масла 30 мл
- теплой воды 420 мл
- овсянки (не быстрого приготовления, крупный помол) 100 гр
- семян льна/подсолнечника 30 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В глубокой чаше соединить муку (500 гр), овсяные хлопья, сахар, соль и семечки.
2
Дрожжи растворить в теплой воде. И соединить с сухой смесью.
3
Влить масло и вымесить мягкое эластичное тесто.
4
Накрыть пищевой плнкой или тонким х/б полотенцем. Выдержать в тепле минимум 5 часов, лучше оставить на ночь.
5
Далее присыпать оставшейся мукой (100 гр) рабочую поверхность. Разделить тесто на 2 части. Каждую из которой вытянуть и сформировать в виде батона.
6
Перенести заготовки на противень. Выдержать еще 1 час. После чего выпекать при t 180° от 30 до 40 минут. Ориентир красивый румяный коллер на поверхности хлеба.
7
По истечении времени выпечки, извлечь хлеб из духовки. Накрыть слегка влажным полотенцем и остудить при комнатной температуре.
8
Самого приятного и хрустящего Вам аппетита!
9
10
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
