Мини-штрудели

Name: Мини-штрудели
Ingredients: вареный и отжатый шпината - 100 г; рикотта - 80 г; куриное яйцо - 1 шт; тертый пармезан - 30 г; соль - 1 щепотка; слоеное тесто - 1 уп.; куриное яйцо для смазывания.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся

Что думаете о готовом тесте: слоеном или дрожжевом?! Для меня это возможность...

Ингредиенты

вареный и отжатый шпината - 100 г

рикотта - 80 г

куриное яйцо - 1 шт

тертый пармезан - 30 г

соль - 1 щепотка

слоеное тесто - 1 уп.

куриное яйцо для смазывания.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешайте все ингредиенты, пока не получите однородный крем. Разверните упаковку слоеного теста и разделите на 6 частей по вертикали и 4 по горизонтали, у вас получатся небольшие прямоугольники. Возьмите прямоугольник и добавьте в основу ложку крема, промокните края влажными кончиками пальцев, хорошо защипните края и сделайте надрезы на поверхности.

Выложить мини штрудели на противень, застеленный пергаментной бумагой, смажьте взбитым яйцом и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

...