
Закуска с картофелем и начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Кудинова
Ингредиенты
- Картофель 15-20 штук
- Масло растительное или оливковое
- Соль
- Паприка
- Смесь перцев
- чеснока 6 зубчиков
- Для начинки
- больших луковицы 1.5
- копченой колбасы 7 ломтиков
- средних помидора 3
- соленых огурца 2
- Зелень
- яйца 3
- Майонез
- Печеный чеснок 6 зубчиков
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель режу на ломтики, делаю соус из масла плюс паприка, плюс смесь перцев. Обмазываю картофель, ставлю в духовку до готовности. Также на противень кладу несколько зубчиков неочищенного чеснока.
2
Тем временем готовлю начинку: режу лук полукольцами, жарю до готовности, добавляю мелко нарезанную колбасу, обжариваю, добавляю яйца, перемешиваю, обжариваю, затем добавляю помидоры мелко нарезанные, тертый печеный чеснок, мелко нарезанные соленые огурцы, тушу минуты две. Выключаю. Добавляю майонез, зелень, соль по вкусу, все перемешиваю. Кладу начинку поверх картофеля.



4.881490
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями