2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Мясо по-французски с запеченным картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
Ингредиенты
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Замариновать мясо (я обычно использую шею, мясо получается очень нежным). Нарезать вдоль мясо кусочками по 1,5 см, но не толще 2 см. Хорошенько натереть солью, перцем и приправой для мяса. Нарезать полукольцами лук, смешать с мясом и, если время позволяет, оставить мариноваться на 12 часов; если нет, то хотя бы на полчаса.
2
Почистить картофель и нарезать его кружочками.
3
Смазать противень растительным маслом и выкладывать слоями: картофель, мясо, смазанное майонезом, сверху мяса - лук, затем порезанные кольцами помидоры.
4
Разогреть духовку до 180°С и запекать мясо в течение 50 минут.
5
Перед готовностью натереть на терке сыр и посыпать им мясо, поставить в духовку еще на 10 минут.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792199
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
