1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пресное слоёное тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марусёныш
Очень хочу поделиться с вами этим рецептом универсального слоёного теста. Это, можно...
Ингредиенты
- муки (я всегда просеиваю) 3 стакана
- маргарина 200 грамм
- сухих дрожжей 1 пачка
- молока 1 стакан
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Маргарин охлажденный порубить ножом в муке. Я ещё руками чуть перетираю, чтобы не слишком крупные кусочки маргарина были.
2
Добавить сухие дрожжи, перемешать. Влить молоко комнатной температуры. Замесить тесто, накрыть полотенцем или пленкой и поставить в холодильник на 40-60 минут.
3
Дальше как вашей душе угодно))) Начинка может быть любой. Я делала и рыбный пирог, и капустный, и сладкие))) Даже печенье типа "розочек" делала (раскатать в пласт, смазать растительным маслом, обильно посыпать сахаром, скрутить в рулет и нарезать на кружочки толщиной 2см, расправить как розочки на противне -- за уши не оттянешь)
4
Сегодня у меня пирог с домашним грушевым вареньем...ммммм))) Верх смазала яйцом. Если пирог с несладкой начинкой, то тесто можно чуть присолить. А вообще мы обожаем пиццу на этом тесте!!! Подруга всегда съедает сначала начинку, а потом наслаждается самим тестом😂 Всем приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
