Чуррос
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Быстро и вкусно
Ингредиенты
- сливочного масла 100 гр
- воды 1 стакан
- муки 1 стакан
- яйца 3
- соли Щепотка
- Растительное масло для фритюра
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Довести до кипения воду,добавить масло,соль и помешивая,дождаться пока масло растает.
2
Снять кипящую воду с огня и всыпать в неё муку, интенсивно мешая.
3
Дать тесту немного остыть. По одному добавить,хорошо размешивая,яйца.
4
Выложить тесто в кондитерский мешок с насадкой "большая звёздочка"
5
Растительное масло нагреть до 180-200С
6
Выдавливать тесто в горячее масло, жарить до золотистого цвета. Выкладывать на салфетку,чтобы лишнее масло убрать
7
Готовые чуррос можно обвалять в смеси: сахар+корица. Подавать с растопленным шоколадом...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95910
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за рецепт! А что еще вкусного готовили? 😊 Поделитесь) 😊
22 ноября 2018 г.
Ответить
