Лимонный "Босс"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alex boss 20!8
простой для приготовления пирог
6 порций
1
Ингредиенты
- Лимон 2 шт
- Яиц куриных 5 шт
- Масла сливочного 100 г
- Мука пшеничная 1,5-1,7 стакана
- Сахара 2 стакана
- Соли 2 щепотки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовьте необходимые ингредиенты для лимонного пирога. Лимоны ошпарьте кипятком.
2
В глубокой емкости смешайте размягченное сливочное масло, муку, одно куриное яйцо и треть стакана сахара, соль.
3
Замесите гладкое песочное тесто, выложите его на тарелку или блюдце, накройте пищевой пленкой и поместите в холодильник на 15 минут.
4
В это время выжмите из цитрусовых сок, и пропустите через мясорубку лимонные корки.
5
В глубокую емкость влейте лимонный сок, всыпьте цедру и сахар. Очень тщательно размешайте, пока весь сахар не растворится.
6
Извлеките тесто из холодильника, распределите его руками по форме (диаметром 20 см), выходя за бортики на 2 см, иначе жидкая начинка перельется.
7
Влейте лимонную начинку на тесто и покрошите остатки теста сверху начинки и поместите форму в разогретый до 200 С духовой шкаф на 25-30 минут.
8
Как только края теста и начинка хорошо пропекутся, извлеките пирог из духовки и дайте ему остыть. Затем - из формы.
9
Спустя пару часов подайте лимонный пирог к столу, украсив по своему вкусу. Не забудьте про горячие напитки!
10
Мой инстаграм : @alex__boss_888
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
