Завтрак Десерт

Торт "Глазунья"

Name: Торт "Глазунья"
Ingredients: яйца; горячей воды; сахара; ванилина; муки; крахмла; разрыхлителя; крем:; сливки жирность33%; творожного сыра; сахарной пудры; желатина (лучше желатин он более прозрачный, чем Агар- Агар); сока из кончервированных абрикосов; консервированные абрикосы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️

Торт "Глазунья" по внешнему виду напомимает яишницу, отсюда и название. Бисквит...

Ингредиенты

яйца 3

горячей воды 3 ст.л

сахара 100 г

ванилина щепотка

муки 100 г

крахмла 50 г

разрыхлителя 1 ч.л

крем:

сливки жирность33% 400 г

творожного сыра 250 г

сахарной пудры 50 г

желатина (лучше желатин он более прозрачный, чем Агар- Агар) 1 ст.л

сока из кончервированных абрикосов 1-2 ст.л

консервированные абрикосы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим жидкое тесто и разливаем его в две формы, чтобы получилось два коржа. Готовим крем. Часть абрикосов режем и кладем между коржами на крем. Половинки оставляем для украшения торта на верх. Готовим желатин, заливаем торт. И в холодильник на 2-4 часа. Режем на порции, чтобы всем досталось по "Глазунье"

Видео рецепт приготовления торта https://youtu.be/He77Tkx0ooI