
Картофельно- тыквенные ньокки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Глазарева ✈
#идея для ужина#Очень простое и вкусное решение для остатков пюре.
Ингредиенты
- Картофельное пюре и равное колличество тыквенного пюре
- яйцо 1
- Соль, перец, мускатный орех
- Мука- сколько возьмет тесто
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Конечно в оригинале надо картофель сварить отдельно в мундире, но у меня пюре в количестве ни туда, ни сюда! Тыкву я приготовила в микроволновке, слила всю жидкость и размяла вместе с картошкой.
2
Добавить яйцо, приправить солью и перцем и мускатный орехом.Муку добавить по мере необходимости до мягкого и чуть липкого теста.Поставить в холодильник.
3
Непосредственно перед ужином отварить в подсоленной воде, как ленивые вареники.Только каждый кусочек продавить вилкой для рисунка
4
В этот раз со сметаной, но отлично с грибами и луком, беконом и любым соусом!



4.812023
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями