Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка из фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Кисленко
Ингредиенты
- фарш 200 гр.
- лук 1 шт.
- картофель 4 шт.
- помидор 2 шт.
- яйцо 1 шт.
- майонеза 3 ст.л.
- сметана 2 ст.л.
- кипячёной воды 1 ст.
- сыра твёрдого 200 гр.
- соль перец по вкусу
- масла раст/оливк 2 ст.л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Смазываем посуду оливковым/растительным маслом. Выкладываем фарш. Распределяем его равномерно по дну. Сверху солим 1/2 ч.л. и перчим
2
Режем мелко лук и посыпаем поверх фарша
3
Чистим картофель, трём на крупной тёрке. Картофель можно нарезать на пластины, но тогда потребуется заранее отварить картофель до полуготовности
4
Режем помидоры, выкладываем поверх картофеля
5
В отдельной посуде хорошо перемешиваем яйцо, сметану,воду и майонез. Заливаем этим соусом нашу запеканку
6
Заранее разогреваем духовку до 180С. Запекаем блюдо 40-50 минут
7
За 10 минут до готовности натираем на крупной тёрке твёрдый сыр (я предпочитаю Ламбер или Пармезан), посыпаю запеканку и отправляю обратно в духовку
8
Перед подачей можно посыпать зеленью
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91289
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
