
Рулет рыбный
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Хорошая альтернатива колбасе из магазина
Ингредиенты
- фарша трески 600 грамм
- филе красной рыбы(у меня семга) 400 грамм
- шпината мороженного Пакет
- яйца 2
- мл.сливок 100
- крахмала 1/2 ч.л.
- желатина 30 гр.
- Соль, перец, приправа для рыбы
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Шпинат закипятить и разбить в блендере в пюре
2
Фарш тоже разбить в блендере, добавить яйца, сливки, крахмал, соль, перец, приправы
3
Смешать в глубокой миске фарш, шпинат, сёмгу, порезанную на кусочки, желатин
4
Разделить фарш на 2 части и завернуть в пищевую плёнку, обвязать батончики ниткой
5
Варить в мультиварке на 80 градусов 30 минут. Можно в кастрюле, чтобы вода еле кипела, прижать сверху блюдцем, чтобы батончики не всплывали
6
Охладить 4-6 часов, можно на ночь



4.99590
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями