
Щука под луково-чесночным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🏃♂️
Ингредиенты
- Филе щуки
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Томатная паста 3 ст л
- Лавровый лист 1 шт
- Соль перец по вкусу
- Вода
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Щуку необходимо почистить и удалить хребет. Нарезать на порционные куски. Сложить в тарелку, добавить соль, перец и специи по вкусу, перемешать и оставить на 15 минут.
2
Лук нарезать полукольцами и обжарить на масле. Добавить измельченный чеснок. К томатной пасте добавить немного воды, посолить и влить эту смесь к луку и чесноку. Добавить лавровый лист и тушить 2 минуты.
3
Каждый кусок рыбы обвалять в муке и обжарить на масле со всех сторон. Обжаренную щуку залить готовым соусом и тушить на медленном огне 10 минут.



4.821956
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями