Безглютеновая пп пицца "Болоньезе"

Name: Безглютеновая пп пицца "Болоньезе"
Yield: 2
Ingredients: Тесто:; Яйцо; Теплого молока (кокосовое, миндальное); Оливкового масла; Дрожжи; Соли; Разрыхлителя; Муки гарнец "белый хлеб" или любая другая безглютеновая мука; Начинка:; Говяжьего фарша; Луковица; Помидор; Орегано; Соль по вкусу; Сыр безлактозный; Моцарелла; Оливкового масла для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Айгерим Аубакирова

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

246

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

19 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Яйцо 1
Теплого молока (кокосовое, миндальное) 50 мл
Оливкового масла 2 ст. л.
Дрожжи 1/2 ч. л.
Соли 1/4 ч. л.
Разрыхлителя 1 ч. л.
Муки гарнец "белый хлеб" или любая другая безглютеновая мука 250-300 г
Начинка:
Говяжьего фарша 300 г
Луковица 1
Помидор 1
Орегано 1/4 ч. л.
Соль по вкусу
Сыр безлактозный 50 г
Моцарелла 1 упак.
Оливкового масла для жарки 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Делаем опору, в теплое молоко добавляем дрожжи и даем постоять минут 10.

Яйцо, соль, оливковое масло и опору все соединяем и хорошо перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Ставим в теплое место на 30 мин.

Фарш и лук жарим на оливковом масле, добавляем мелко нарезанные помидоры без кожуры, соль, орегано и тушим 15-20 мин, пока не испарится вода.

В круглую форму стелем пекарскую бумагу и немного смазываем оливковым маслом. Тесто распределяем по форме, сверху посыпаем тертым безлактозным сыром, после сыра ложем фарш, сверху моцареллу. Ставим в духовку на 30-40 мин при 180 град. Всем приятного аппетита!

...