
Пончики в шоколадной глазури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Мама давно просила сделать что-то попроще,и вот я попробовала это американское лакомство
Ингредиенты
- Мука 500 мл
- Дрожжи 7 гр
- Сахар 55 гр
- Ваниль 1 п
- Молоко 150 мл
- Яйца 2 шт
- Соль щепотка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В половину тёплого, но не горячего молока, добавить дрожжи, соль,сахар,накрыть пищевой пленкой,оставить на 30 минут.Потом добавляем яйца,оставшееся молоко,растопленное сливочное масло,просеянную муку,замешиваем мягкое тесто,опять накрываем пленкой и на полчаса оставляем
2
Раскатываем тесто.Вырезаем стаканом кругляшки
3
Делаем дырочку в середине,можно подобрать любой предмет,нужной Вам формы,хоть крышку от бутылки,у меня это насадка для кондитерского мешка
4
Отправляем в духовку на 180° на 15-20 минут,но смотрите,чтоб не подсохли
5
Пока займёмся глазурью:3 ст.л. просеянного какао-порошка,3 ст.л. сахара,4 ст.л. молока,60гр.сливочного масла кусочками,поставить на водяную баню,помешивая пока все не растворится
6
Обмакиваем в глазурь,украшаем кондитерской посыпкой и наслаждаемся!Приятного аппетита!



4.831897
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями