1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena_kem
Готовим не просто вкусно, но и красиво.
10 шт.
1
Ингредиенты
- Кефира (250 мл) 1 стак.
- Сахара (240 гр) 1 стак.
- Яйцо 3 шт.
- Ванилин (8 гр) 1 п
- Разрыхлителя (15 гр) 1 п
- Сливочного масла 82 % 100 г
- Муки (330 гр) 2 стак.
- Картофельного крахмала 10 г
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Очень важно, все ингредиенты комнатной температуры. Миксером взбиваем 3 яйца с 1 стаканом сахара примерно 3-5 минут. Затем убираем миксер и добавляем 1 стакан кефира и 100 г размягченного сливочного масла и перемешиваем уже лопаткой.
2
Отдельно просеять 2 стакана муки и смешать с 1 пакетиком разрыхлителя, 1 пакетиком ванилина и 10 гр картофельного крахмала. В несколько этапов всё смешаем.
3
Тесто разлить по формам. По желанию можно в каждую форму положить нарезанные персики, изюм или другую любимую начинку.
4
Выпекаем в разогретой до 200 °духовке 25 -30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96837
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
