
Творожные кольца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Теймурова 🌳
Ингредиенты
- творог 250 гр
- мука 1 стакан
- сметаны 1 ст л
- яйцо 1 штука
- сахар 3-4 ст. ложки
- ванильный сахар 1 ч. ложка
- сода 1 ч. ложка
- соль 1 щепотка
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Сначала взбейте яйцо и сахар и сметану. Добавьте растертый или раскрошенный творог и перемешайте.
Добавьте муку с cодой, солью, ванильным сахаром и быстро замесите пышное эластичное тесто.
2
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто (оно достаточно липкое и плотное). Стаканом вырезать пончики, крышечкой от пластиковой бутылки вырезать кружки в центре.
3
В глубокую сковородку налить масло, что бы по высоте оно достигало примерно 3 см и подогреть его. Колечки опускать в сковородку и жарить около 3 минут с одной стороны и 1 минуту с другой.
Выложить готовые колечки на салфетку, чтобы в неё впиталось лишнее масло при желании можно посыпать посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!



4.851700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями