Ежики🦔🦔🦔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
...Долго думала почему ребёнок наотрез отказывается есть ежики🙄🤔котлетки значит он...
Ингредиенты
фарша(свинина+говядина), 500 гр
Рис отварной(горсть),
-луковица, 1
-морковь, 1
чеснока, 2-3 зубчика
Соль,перец,лавровый лист,зелень по вкусу
Для подливы:
-муки 1 ст л
-майонеза, 1 ст л
томатной пасты 1ст л
.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Рис в фарш я добавляю отварной,приблизительно горсть,две,в зависимости от кол-вообще фарша. Риса должно быть 1/3.Хорошенько перемешать,соль,перец. Формирую из фарша небольшие шарики,на горячую сковородку,обжариваю со всех сторон. Все для подливы развесим в небольшом кол-ве кипяченой воды(комнатной темпер.)
2
К уже ежикам🦔😆добавляю лук и морковь(лук мелко нарезанный,морковь на крупной терке),обжариваю.Добавляю водички,тушу до готовности.
3
Перекладываю все в кастрюльку,заливаю подливкой,помешиваю,как закирит-Готово!!! Лавровый лист,зелень и чеснок я добавляю в процессе тушения,в сковородку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!