Пицца из нутовой муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Горейко
Тесто в этой пицце получается мягким. Для любителей тонкого теста с хрустящей...
Ингредиенты
- оливок 20 гр
- ломтика болгарского перца 3 (25 гр)
- моцареллы 75 гр
- рукколы 0.5 пучка (25 гр)
- нутовой муки 130 гр
- воды 200 мл
- соль, прованские травы
- Для соуса : сушеный базилик
- помидор 1 (115 гр)
- чеснока 1 зубчик (3 гр)
- сушеный орегано, соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Нутовую муку смешать с водой. Добавить соль и прованские травы. Получившееся тесто вылить на сухую сковороду большого диаметра. Жарить на самом маленьком огне с одной стороны. На верхней стороне не должно оставаться жидкого теста, она должна подсохнуть.
2
Для соуса взбить в блендере нарезанный помидор, чеснок, орегано и базилик. Посолить по вкусу.
Готовую нутовую лепешку выложить на противень, застеленный пергаментом, поджаренной стороной вверх. Смазать соусом, выложить рукколу, перец, оливки и нарезанную моцареллу. Запекать в духовке, пока не расплавится моцарелла.
3
КБЖУ на 100 гр :⠀
К - 171 ккал⠀
Б - 10.1 гр⠀
Ж - 6.1 гр⠀
У - 18.7 гр
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!