Балык из куриной грудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надя Панибратченко
Ингредиенты
куриной грудки 2 шт
Специи
водки 2 ст ложки
Розмарин
Чеснок
Паприка
Прованские травы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе промыть высушить кухонным полотенцем и полить водкой, хорошо втереть водку в филе.
2
На дно лотка насыпать соль уложить филе и сверху засыпать полностью солью.
3
Оставить на ночь. Утром филе промыть под проточной водой и оставить в воде еще на 5 -10 мин. Смешать специи с толчёным чесноком. Филе обсушить кухонным полотенцем и обильно смазать специями.
4
Подвесить филе возле вытяжки или над батареей. Через 3-5 дней готово.
4.96772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!