
Куриные котлетки в овощной подливе
Рецепт с фото пошаговый
Вот такой блюдо получилось у меня сегодня. Отлично сочетается с гарниром из макарон,...
Ингредиенты
- Фарш куриный
- Репчатый лук
- Яйцо
- соль и перец По вкусу
- Сливочное масло
- Для подливы
- репчатый лук 1
- морковь 1
- тыквы 100 г
- Томатный сок или паста
- Лавровый лист
- соль и перец По вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В фарш добавить соль, перец, лук (протереть), яйцо. Замесить. Сформировать котлетки, в серединку клала кусочек сливочного масла.
2
На мелкой терке натереть морковь, тыкву. Лук, зелень порезать.
3
На сковороде обжарить котлетки (я обваляла их ещё в сухарях, можно в муке, можно и без этого). Затем добавить овощи немного пожарить, добавить томатный сок и залить водой. Положить лавровый лист, зелень. Посолить, поперчить. Тушить минут 20-25 на медленном огне.



4.91291
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями