
Кекс рождественский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ш...
Получился ооочень вкусный. Рецепт нашла на просторах интернета 😊
Ингредиенты
- Мука 270 гр
- Сахар 170 гр
- Яйца 4 шт
- Масло сливочное 200 гр
- Лимон 1 шт
- Куркума 0,5ч.л.,
- разрыхлитель 1ч.л.,
- ванилин 1пакетик
- Глазурь :
- сок лимона 2-3 ст.л.,
- сахарная пудра 4-6ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тесто :желтки отделить от белков, в желтки добавить сахар и взбить, далее добавляем мягкое сливочное масло, хорошо перемешиваем, далее добавляем цедру одного лимона и сок половинки лимона, снова хорошо перемешиваем и добавляем ванилин, половинку муки (от общей),разрыхлитель, куркуму, все перемешать и добавить оставшуюся муку,и опять хорошо перемешать.
2
В белки добавить щепотку соли и взбить их до густого состояния. Взбитые белки добавляем в тесто и аккуратно все перемешиваем.
3
Форму смазать сливочным маслом (масло не жалеем 😊), выкладываем тесто и разравниваем лопаткой. Выпекаем в разогретой духовке при 175 - 180градусов,40минут.
4
Глазурь :смешиваем лимонный сок и сахарную пудру. Глазурь не должна быть жидкой, если Вам кажется, что она жидковата, то можно добавить ещё ложечку сахарной пудры.
5
Готовый, тёплый кекс смазать глазурью. Приятного чаепития!



4.812004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями