Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежная творожная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Волкова
Ингредиенты
- Творога 3-6% 600 г
- Яйца 3
- Сахара 3 ст. л.
- Манки 2-3 ст. л.
- Сметаны 3 ст. л.
- Растопл. сл. масла 3 ст. л.
- Ванилина 1 пак.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Манку смешать со сметаной и оставить набухать. Творог взбить блендером или протереть через сито. Отделить белки в отдельную емкость и убрать в холодильник. Желтки взбить с сахаром и добавить к творогу. Туда же вмешиваем манку, сл.масло. Далее взбиваем белки в пышную,устойчивую пену с щепоткой соли. Аккуратно вмешиваем в три этапа белковую пену в творожную массу （лучше деревянной лопаткой）. Смазываем форму подс.маслом и выкладываем в нее массу（во время выпекания запеканка увеличится в два раза！）
2
Ставим в духовку и выпекаем при 180℃ час （ время может быть больше,зависит от духовки）. Проверяем традиционно деревянной палочкой,чтобы не прилипало. Приятного аппетита！
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99542
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
