Нежная творожная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Волкова
Ингредиенты
- творога 3-6% 600 гр.
- яйца 3
- сахара 3 ст.л.
- манки 2-3 ст.л.
- сметаны 3 ст.л.
- растопл.сл.масла 3 ст.л.
- пакетик ванилина 1
- соли щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Манку смешать со сметаной и оставить набухать. Творог взбить блендером или протереть через сито. Отделить белки в отдельную емкость и убрать в холодильник. Желтки взбить с сахаром и добавить к творогу. Туда же вмешиваем манку, сл.масло. Далее взбиваем белки в пышную,устойчивую пену с щепоткой соли. Аккуратно вмешиваем в три этапа белковую пену в творожную массу （лучше деревянной лопаткой）. Смазываем форму подс.маслом и выкладываем в нее массу（во время выпекания запеканка увеличится в два раза！）
2
Ставим в духовку и выпекаем при 180℃ час （ время может быть больше,зависит от духовки）. Проверяем традиционно деревянной палочкой,чтобы не прилипало. Приятного аппетита！
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99542
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Татьяна, спасибо за рецепт. обязательно приготовлю. может у Вас есть ещё рецепты, которыми вы могли бы поделиться?
29 марта 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!