2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Слабосоленая селедочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
Отличная штука! Подходит для салатов и просто с картошечкой, в меру соленая, немного...
Ингредиенты
- Сельдь 5 крупных
- Вода - 1 литр
- Соль - 4 столовые ложки
- Сахар - 2 столовые ложки
- Кориандр (зерна) - 0,5 чайной ложки
- Перец (горошек) - 0,5 чайной ложки
- Лавровый лист - 3 штуки
Шаги приготовления
296
человек планируют готовить
1
Свежую или свежемороженую сельдь почистить и порезать на кусочки 1.5-2 см или отделить филе. Залить рассолом и убрать в холодильник на сутки.
Рассол: воду, соль и сахар вскипятить, добавить кориандр, лавровый лист, перец горошек. Остывшим рассолом залить подготовленную рыбу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5491
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
