
Слабосоленая селедочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
Отличная штука! Подходит для салатов и просто с картошечкой, в меру соленая, немного...
Ингредиенты
- Сельдь 5 крупных
- Вода 1 л
- Соль 4 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Кориандр (зерна) 0,5 ч. л.
- Перец (горошек) 0,5 ч. л.
- Лавровый лист 3 шт.
Шаги приготовления
296
человек планируют готовить
1
Свежую или свежемороженую сельдь почистить и порезать на кусочки 1.5-2 см или отделить филе. Залить рассолом и убрать в холодильник на сутки.
Рассол: воду, соль и сахар вскипятить, добавить кориандр, лавровый лист, перец горошек. Остывшим рассолом залить подготовленную рыбу.



5491
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
)
)
)
)
)