Льняные блинчики

Name: Льняные блинчики
Ingredients: муки пшеничной; муки льняной; тростникового сахара; воды (можно заменить на соевое или ореховое молоко); Соль,; масло растительное для жарки,; сода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

Блины без яиц и молока могут быть очень вкусными, если использовать льняную муку. Она...

Ингредиенты

муки пшеничной 150 г

муки льняной 100 г

тростникового сахара 1 ст. ложка

воды (можно заменить на соевое или ореховое молоко) 400 мл

Соль,

масло растительное для жарки,

сода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Льняную муку залить стаканом крутого кипятка, оставить на 5 минут, после чего смешать с пшеничной мукой и содой.

По-немного влить теплую воду, постоянно помешивая, добавить соль, сахар, хорошо перемешать (лучше миксером). Добавить немного растительного масла и дать тесту постоять 15-20 минут. Должно получиться тесто густоты нежирной сметаны.

Жарить блинчики с двух сторон на масле. Каждый снятый блинчик желательно смазать ореховым маслом. Подавать с мёдом, джемом, кедровыми орешками.

...