Гренки с фаршем

Фарш свиной,перекрученный с луком,чесноком + яйцо,соль,перец. Отдельно взбить яйца,хлеб обмокнуть одной стороной в яйцо, на эту же сторону намазать фарш и этой же стороной положить на горячую сковородку. Жарить на раст.масле. после перевернуть и дожарить вторую сторону до цвета гренки. Приятного...