Печенье "OREO"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Даша Трофимова
#календарь
Ингредиенты
- мука 180 г
- какао 50 г
- разрыхлитель 0,5 ч.л
- сахарная пудра 180 г
- яйцо 1 штука
- сливочное масло 130 г
- соль 1 щепотка
- Для крема:
- сливочное масло 70 г
- сливки (33 - 35%) 90 мл
- ванильный сахар по вкусу
- сахарная пудра 100 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Размягчённое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой.Добавляем яйцо
2
Добавляем заранее смешанную массу (мука, какао, разрыхлитель и щепотка соли). Вымешиваем тесто. Делим на 2 части и отправляем в холодильник на 30 минут.
3
Раскатываем тесто между 2 листами пергаментной бумаги в прямоугольник 0,3 см толщиной. Выдавливаем кружочки и выпекаем при 180 градусах 10 минут.Не пересушите! Даём остыть нашим заготовкам.
4
Тем временем взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванилином до пиков. Добавляем размягчённое сливочное масло
5
Далее самое простое - соединяем половинки печенья кремом. перед подачей выдерживаем в холодильнике, чтобы крем схватился.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921125
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
