Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капуста маринованная быстрая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksusha
Обалденно вкусная, хрустящая капуста быстрого приготовления. Готовится очень...
Ингредиенты
- капусты 1-1,5 кг
- моркови 1-2 шт
- ст.ложки соли 2
- ст.ложки сахара 2
- лимона 0,5
- куркума на кончике чайной ложки
- рассола из помидор или огурцов 1 литр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Этот рецепт как раз на тот случай,когда остался рассол из огурцов или помидор и он идет в дело)) Капусту порезать на квадратики 2 см,морковь натереть на терке для корейской моркови и перетереть все руками до появления сока. Рассол из маринованных помидор вскипятить,добавить соль,сахар и куркуму,довести до кипения. Кипящим рассолом залить капусту,выдавить сок из половины лимона и еще раз слегка перетереть.
2
Поставить легкий гнет и вынести на холод на 1-2 часа. Но чем дольше она стоит,тем вкуснее. Я делала утром,на ужин капуста уже была готова или на ночь. При подаче полить растительным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891372
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
