ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Кесадилья

Кесадилья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина
Блюдо мексиканской кухни. Для приготовления кесадильи тортилья (лаваш по нашему😀),...
20мин
на двоих
4

Ингредиенты

  • Лаваш (у меня покупной) 2 шт
  • Фарш 150-200 гр
  • Лук 1 шт
  • Перец болгарский 1 шт
  • Чеснок 1 зубчик
  • Помидор 1 шт
  • Зелень
  • Кукуруза 100 гр
  • Соль, красный перчик по вкусу
  • Сыр 50-100 гр

Шаги приготовления

84
человека планируют готовить
1
Фарш немного зарумяниваем, добавляем лук, перец болгарский, солим, перчим по вкусу😋, добавляем чеснок и готовим до готовности фарша. Помидор лучше добавить в конце вместе с кукурузой, чтоб сохранился вкус свежего помидорчика...
2
Когда фарш готов, добавляем помидорчик, зелень, кукурузу и готовим буквально 2 минуты
3
Лаваш посыпаем сыром, сверху укладываем готовый фарш с овощами. Сворачиваем на пополам и отправляем на сухую сковороду. Зарумяниваем по 1 минуте с каждой стороны
4
Наслаждаемся этим чудесным сочетанием румяного, хрустящего лаваша с сочной начинкой... Приятного аппетита☺!
5
Видеорецепт смотрите на моей странице в инстаграмм https://instagram.com/ekaterina_foodblog?utm_source=ig_profile_share&igshid=x5xbjfa51k6e
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
"Традиционно в кесадилье в качестве начинки используется только сыр☝🏻" А фарш тогда при чем? И еще, мне кажется для этого блюда кукурузные лепешки...
23 января 2019 г.
Ответить
Традиционно, да. Но как и любое блюдо имеет вариации 😊 очень вкусно.
25 января 2019 г.
Ответить
Я такой вариант пробовала в Абхазии. Очень вкусно🖒
23 января 2019 г.
Ответить
Да я с вами согласна, очень интересное блюдо. Для любителей лаваша самое то👌
25 января 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!