Блинчики с грибами🍄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#календарь
Ингредиенты
- Для теста:
- Муки пшеничной 1 сорта 300 г.
- соды 0,5 ч. Ложки
- Яйцо 1
- соли Щепотка
- Молока 750-800 г.
- масла растительного 1,5 ст. Ложки
- Для начинки:
- ст. риса (у меня пропаренный рис) 3/4
- Грибов отварных любых (у меня лесные грибы) 500 г.
- Лука 2
- морковь небольшая 1
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки (у меня кукурузное)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: Смешать просеянную муку с содой, солью, добавить постепенно молоко, яйцо, хорошо перемешать миксером, чтобы не было комочков, добавить в тесто масло растительное, перемешать
2
Выпекать блинчики на антипригарной сковороде с обеих сторон до готовности
3
Готовим начину: Рис хорошо помыть, отварить до готовности, затем промыть его водой
4
Отварные грибы слегка измельчить в блендере.
5
Лук нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета с добавлением масла, к луку добавить тёртую морковь, обжарить вместе с луком, затем добавить грибы и вместе с луком и морковкой обжарить до румяности. Осталось добавить отварной рис в сковороду и всё вместе немного обжарить. Остудить.
6
В середину каждого блина кладём 1 ст. Ложку (с верхом) начинки и сворачиваем конвертиком.
7
Готовые блинчики слегка обжарить с обеих сторон до румяной корочки (с добавлением масла)
8
Приятного аппетита 😊☕
9
Больше моих простых и вкусных рецептов смотрите в https://www.instagram.com/lucia_nazarchik
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82101
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!