Окрошка девичья. Беленькая)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Откройте для себя полезнейший корешок топинамбура. С ним окрошка станет Вашим...
Ингредиенты
- Пол-литра кефира, или айрана, или тана - что больше любите
- топинамбура 300 г
- яйцо 1
- По небольшому пучку зелёного лука и укропа
- Соль, кунжут по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Корешок топинамбура как есть, сырым, почистить и нарезать тонкой соломкой. Можно натереть на крупной тёрке.
2
Варёное яйцо, можно только белок, нарезать кубиками. Зелень - порубить мелко.
3
Всё соединить, перемешать, добавить, если нет принципиального неприятия, белый кунжут, слегка посолить.
4
Залить охлаждённым приятным Вам кисломолочный напитком.
5
Если не клали в общую массу желток, можно его раскрошить, смешать с укропом и этим украсить сверху Ваше блюдо. Один укроп также будет выглядеть аппетитно)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812050
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
