Стейк с грибами на газ гриле

Name: Стейк с грибами на газ гриле
Yield: 4 -6 порций
Ingredients: Вырезка свиная; грибы шампиньоны; чеснок; соль, перец, кориандр; масло растительное -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Рыжкова 🌳

#календарь Гарантировано самым мягким и сочным будет стейк из вырезки. У нее мягкое...

10 минут

4 -6 порций

Ингредиенты

Вырезка свиная 800 грамм

грибы шампиньоны 500 гр

чеснок 2 зуб

соль, перец, кориандр

масло растительное - 5-7 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо порезать толщиной до 2-х см. Сделать неглубокие надрезы ножом на каждой стороне куска мяса. Посыпаем солью, перцем и молотым кориандром каждую сторону. Прокладываем луком и оставляем на полчаса минимум.

Готовим грибочки. Моем, В чаше соединяем, грибы, чеснок и масло растительное. Солим и перчим по желанию.Оставляем на 30 минут. По прошествии времени грибы нанизываем на шпажки.

Грибы и мясо выкладываем на решетку, жарим на газ-гриле до готовности. Примерно 7-10 минут.

С многими другими моими рецептами Вы можете познакомиться в моем сообществе в ВК https://vk.com/prostoiy_recept и инстаграм https://www.instagram.com/evgeniyaryzhkova82/

...