Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Очень вкусный и простой яблочный пирог Татен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Хитовый французский яблочный пирог « Тарт Татен» или пирог перевёртыш. Это очень...
Ингредиенты
- Для карамели:
- сливочного масла 100 гр
- сахара(в зависимости от сладости фрукта) 100-150 гр
- Для начинки:
- крупных яблока 3-4
- слоёного теста 250 гр
- корицы ч.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовить карамель. Для этого растопить масло на медленном огне, засыпать сахар, постоянно помешивая довести массу до коричневого цвета. Дать остыть.
2
Очистить яблоки от кожуры, вынуть сердцевину. Порезать на 4 части.
3
В остывшую карамель плотно уложить яблоки. Накрыть фольгой и пропарить их на сильном огне 5-6 минут.
4
Убрать фольгу. Накрыть яблоки кругом из теста. Оставшиеся края теста защипнуть. Сделать отверстие посередине. Отправить в духовку на 25 минут, при t 180C°.
5
Очень важно перевернуть пирог пока он не остыл. Делать это нужно очень осторожно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Более подробный рецепт этого пирога вы найдёте на моем канале: https://youtu.be/AaAU9zEGepc
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
