Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Золотая каша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
В пшенной каше присутствует необходимый нам белок, железо, кальций, магний, витамины...
Ингредиенты
- пшена 1 ст
- воды или 1 ст воды и 2 ст молока 3 ст
- масла сливочного 50 гр
- Соль или сахар
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Крупу хорошенько перебрать, промыть и залить стаканом кипятка, довести до кипения и промыть проточной водой через сито. Таким образом мы полностью избавимся от налета пыли и лишних эфирных масел. Каша в итоге получится более рассыпчатая.
2
Промытую крупу залить двумя стаканами горячего молока или воды и варить на среднем огне не закрывая крышкой 20 минут. Затем сверху масло сливочное маленькими кусочками разложить, убавить огонь и закрыть крышкой до полного впитывания жидкости.
3
Если хотите сделать кашу более вязкой (как на фото) - в конце варки добавьте ещё пол стакана молока или воды. Соль и сахар добавляйте по вкусу. Обычно я добавляю сахар в молочный вариант, но и его надо чуточку солить.
4
Не сладкий вариант отлично сочитается с тушеным мясом или потрохами с подливом. Приятного аппетита!!! 😊🍴😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871559
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
