Мимоза (с сайрой и с мясом)

Мясо отварить, лук мариновать в уксусе с сахаром 1 чл, мясо режем кубиками. Сайра измельчить масло слить. 1 й слой мясо, у меня 2 тарелки в одной Сайра в другой мясо.

2 слой лук маринованный, майонез, 3 слой отварная морковь, майонез, 4 слой яйца, соль чуть-чуть, майонез, 5 слой сыр, через мелкую тёрку.