avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики на завтрак
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинчики на завтрак

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Богушевская 🏃‍♂️ ✈️
Универсальный рецепт! Блины удаются в любом случае) первый блин не комом)

Ингредиенты

  • Яйца 2
  • Сахара 3 ст. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Молока 2,5 стак.
  • Муки 6-8 ст. л. с горкой
  • Соды (гашёной) 1/2 ч. л.
  • Масла растительного 1 ст. л.

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соль, молоко, муку, раст.масло, в конце соду. Всё перемешиваем. Тесто должно получиться густоты жидкой сметаны (густоту регулируем мукой, 6,7 или 8 ложек).
2
Блинную сковороду нагреваем, смазываем растительным маслом. У меня вот такое приспособление для смазывания: половина картофелины накалывается на вилку и обмакивается в пиалу с маслом. При этом сковорода получается смазана маслом ни больше ни меньше, в самый раз)
3
Выпекаем блины обычным способом.
4
Блины получаются очень тонкие, с хрустящими краями. Если нужно их смягчить, я растапливаю сливочное масло и смазываю им блины.
5
Еле успела сделать фото) стопка из блинов не получилась, т.к. дети их разбирали чуть ли не со сковороды) Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями