Орео печенье

Муку соединить с какао-порошком, разрыхлителем и ванильным сахаром (1 пакетик).

90 г сливочного масла смешать с сахаром перемешать

Взбить миксером и добавить 1 яйцо. Перемешать. 4. Смесь сухих ингредиентов соединить с масляно-яичной смесью. Перемешивать силиконовой лопаткой.

Разделить тесто на 2 части. Завернуть в пищевую пленку и распластать, чтобы оно было толщиной с шоколадную плитку. Отправить в холодильник на 30 минут. 7. Масло сливочное (25 г) смешать с сахарной пудрой. 8. Добавить ванильный сахар и 25 мл молока. Размешать. 9. Взбить миксером.

10. Приготовленным кремом наполнить кондитерский мешок. Отправить в холодильник. 11. Тесто выложить на пергаментный лист, сверху накрыть вторым листом и раскатать скалкой.

Стаканом выдавить кружочки. 13. Выложить заготовки для шоколадного печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой. 14. Отправить печенье в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10 минут. 15. Перевернуть шоколадное печенье и сверху выложить крем. 16. Накрыть вторым печеньем. 17. Домашнее печенье «Орео» готова