
Мясо в кляре и рис с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
#бомба
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Сырых яйца 2
- Майонеза 2 ст. л.
- Крахмала 2 ст. л.
- Приправу для мяса
- Молотой паприки, черный молотый перец 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Готовой горчицы 1 ч. л.
- Сливочное масло 150 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Пропаренный рис (смотрите от размера сковороды) 300 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Свинину порезать широкими полосками, сложить в миску,добавить яйца, майонез,крахмал, горчицу, приправу для мяса, молотую паприку, черный молотый перец и соль по вкусу. Все перемешать и дать настояться не менее 30 минут. Затем обжарить полосочки на растительном масле с двух сторон до подрумянивая. Готовится очень быстро: буквально полторы-две минуты с одной стороны.
2
На сковороде сделать зажарку на сливочном масле из лука,моркови и красного болгарского перца.Посолить,добавить пропаренный рис,немного масла,перемешать и залить водой.Накрыть сковороду крышкой и довести до кипения,а затем тушить до готовности на малом огне.



4.98635
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)