Запеченная картошка со свининой, грибами и овощами

Name: Запеченная картошка со свининой, грибами и овощами
Ingredients: Свинина с прослойкой сала; Замороженные грибы; морковь; лука; Болгарский перец(у меня замороженный разных цветов); Майонез; Картофель; Сыр; Соль; Перец; Специи; Прованские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор 💖💗💓Татьяна Соболевская💖💗💓 🌳 ✈️

#бомба

Ингредиенты

Свинина с прослойкой сала

Замороженные грибы

морковь 1

лука 2-3

Болгарский перец(у меня замороженный разных цветов)

Майонез

Картофель

Сыр

Соль

Перец

Специи

Прованские травы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо нарезать соломкой, посолить,поперчить,перемешать и выложить на сковороду (без масла, выделится сок). Обжарить помешивая. Далее к мясу выложить нарезанный лук, крупно натертую морковь, грибы и болгарский перец. Довести до полуготовности.

Картофель нарезать кружками, посолить, посыпать специями,травами, добавить майонез.К картофелю выложить мясо с грибами и овощами, все аккуратно перемешать. Выложить на смазанный противень,разровнять. Поставить в духовку запекаться. За 10мин до готовности посыпать крупно тертым сыром и снова поставить в духовку.