Простой рецепт, который всегда выручает

1,5 кг мякоти свинины нарезаем на кусочки. 2-3 луковицы произвольно нарезаем. В казан наливаем 100 мл растительного масла и выкладываем нарезанный лук. Пассеруем лук до прозрачности. Затем выкладываем к луку нарезанную свинину, перемешиваем и обжариваем до испарения жидкости. Когда мясо начнёт подрумяниваться, добавляем в казан лечо, перемешиваем и тушим под крышкой до мягкости мяса.

Подавать можно с любым гарниром. У нас на гарнир картофельное пюре. Быстро, просто и сытно. Отличное блюдо для ужина. Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте. Приятного аппетита! ПОШАГОВЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ https://youtu.be/Lwrwm0BLxOY