Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясная запеканка с картофелем и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любаня88ВО🏃♂️
#бомба.
Такой «тортик» подойдёт и в будни, и в праздники.
Эффектно и минимум затрат 😉
Ингредиенты
- фарша (у меня свиной) 600 грамм
- клубней картофеля 4-6
- луковицы 2
- чеснока 2 зубчика
- петрушки 1 пучок
- яйца 2
- помидора 1-2
- тёртого сыра 50-100 грамм
- Соль, чёрный перец, сладкая паприка по вкусу
- Оливковое масло
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Картофель вымыть и отварить в кожуре. Затем воду слить и дать картофелю немного остыть. Лук и чеснок очистить и нарезать. Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Фарш смешать с яйцами, луком, чесноком и петрушкой. Добавить соль, перец, паприка. Разъёмную форму смазать маслом.
2
Нагреть духовку до 200°. Картофель очистить, нарезать кружочками и выложить слоями в форму, при этом каждый слой слегка посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.
3
На картофель выложить ровным слоем фарш и поставить в духовку на 35 минут. Тем временем помидоры вымыть, нарезать кружочками.
Достать запеканку из духовки, выложить сверху помидоры и посыпать тёртым сыром. Запекать ещё 20 мин при 190°. Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831884
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
