
Слоеные конвертики с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Баранец
Ингредиенты
- Тесто слоеное дрожжевое
- творога с изюмом 200 г
- Сахарная пудра
- сметаны 1 столовая ложка
- куриное яйцо 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовое тесто слегка раскатать скалкой и нарезать одинаковые квадратики.
2
Берем один наш квадратик теста и на расстоянии примерно 0,7 см от края прорезаем еще один квадрат по всему периметру. Берем за внешний крайний левый угол и перекидываем к внутреннему правому углу.
3
И наоборот, верхний крайний правый угол теста перекидываем к внутреннему левому углу. Вуаля, конвертик готов.
4
Противень слегка обсыпаем мукой.
5
В творожок добавить сметану и все хорошенько взбить миксером.
6
На конвертики выкладываем творожную массу, чтобы полностью закрыть внутреннюю часть. Внешний ободок из теста смазать яйцом.
Отправляем наших красавцев в разогретую до 180 °С духовку и внимательно за ними следим. По времени примерно минут 15-20, но вообще тесто должно подняться и зарумяниться, как только – значит готовы.
7
Посыпаем сахарной пудрой.
Хороши теплыми, но и на утро, если останется, идеально с чашечкой чая.



4.921115
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)