
Запечённый лосось с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Вкусный ПП ужин #хочунабор #открытка8марта
На 4 порции
Ингредиенты
- рыба лосось или горбуша 1 кг
- крупный помидор 1
- грибов, шампиньоны 150 грамм
- крупная луковица 1
- соевого соуса 150 мл
- йогурт 2% 150 грамм
- сметаны 15% 2 столовых ложки
- сыра твердых сортов 200 грамм
- зелени укроп и петрушка 50 грамм
- лимонного сока Чайная ложка
- чеснока Зубчика
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разделываем рыбу, вынимание потроха, промываем, голову отрезают. Делю на кусочки
2
Далее мариную рыбу в соевом соусе с лимонным соком и отправляем в холодильник минут на 20
3
Далее подготавливаю овощную подушку для рыбы. На небольшой противень укладываю фольгу и сверху пекарскую бумагу чтобы сок не утек. Режу лук полу кольцами и укладываю на дно, дальше помидоры режу полукольцами и выкладываю на лук и затем шампиньоны полукольцами и сверху помидор укладываю. Шампиньоны предварительно чищу от кожуры
4
Далее делаем сырную заправку. Трём сыр на мелкой тёрке, режем зелень мелко, 1 зучик чеснока трем на тёрке. Добавляем йогурт и сметану и перемешиваем.
5
Затем достаём рыбу и выкладываем на овощи вместе с соусом, сверху промазываем сырной заправкой запечатываем и отправляем в предварительно разогретую духовку. На 50 минут при 170 градусов



4.98620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями