
Лимонно-творожный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илона Крот
Ингредиенты
- обезжиренного творога 250 гр.
- лимон 1 шт.
- яйца 3 шт.
- ц/з пшеничной муки 100 гр.
- рисовой муки 100 гр.
- сливочного масла 20 гр.
- подсластитель по вкусу (лимон кислый и сладости требует много.)
- соды 1,5 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
С лимона срежь хвостики, нарежь его кружочками и измельчи в блендере.
2
Мягкое масло разотри с сахаром и подсластителем и добавь творог.
Перемешай все до однородной массы.
3
Добавь в творожную массу яйца и лимоны.
Перемешай и добавь соду.
Масса начнёт сильно расти.
4
Подожди 2 минуты и начинай добавлять просеянную муку.
Тесто осядет, но не переживай. Так и должно быть.
5
Выложи тесто в смазанную кококосовым/сливочным маслом форму и отправь выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180°С на 1 час.
6
Кекс получится очень золотистый и сочный. Приятного аппетита!



4.861637
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями