
Говядина в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#четверг #закуска
Ингредиенты
- говядины Кусок
- Соевый соус
- Мёд
- Горчица дижонская
- Приправа для говядины
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Кусок мяса промыть, удалить все жилки и плёнки, обсушить бумажным полотенцем.
2
Смешать соевый соус, мёд и дижонскую горчицу в пропорции 3/1/1, добавить по вкусу приправу для говядины и замариновать в этом составе мясо на 4-5 часов.
3
Поместить мясо с соусом в рукав для запекания и поставить в духовку при температуре 200°С на 40 минут. После этого снизить температуру до 160°С и томить ещё 40 минут. Разорвать рукав и подсушить мясо ещё 15 минут при температуре 180°С.
4
Вынимаем мясо из духовки и даём остыть до комнатной температуры. Приятного аппетита!!!



4.91296
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями