
Сметанник с бананом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#хочунабор
Ингредиенты
- Для коржа:
- Яйцо 1 шт.
- Сливочного масла комнатной температуры 100 г
- Сахара 1 ст. л.
- Муки 200 г
- Разрыхлителя (у меня не было, просто соду погасила лимонным соком) 1 ч. л.
- Для заливки :
- Сметаны 200 г
- Муки 2 ст. л.
- Сахара 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Цедра лимона (на мелкой тёрке, по желанию, можно и без)
- Прослойка:
- Банан кружочками 2 шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем сливочное масло, муку и разрыхлитель, замешиваем тесто, оборачиваем в плёнку и в холодильник на пол часа (пока готовим заливку)
⠀
Далее яйцо взбиваем с сахаром, добавляем сметану и муку, затем трём цедру...
⠀
Тесто раскатываем (можно и руками выложить в форме) выкладываем в форму делая из Теста бортики. Далее протыкаем тесто вилочкой в разных местах, выкладываем бананы, заливаем заливкой и в духовку на 180гр., на 20 - 30 минут



4.811996
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)