avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Греческие улитки с картофелем и грибами
Греческие улитки с картофелем и грибами
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Греческие улитки с картофелем и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Ингредиенты

  • Тесто слоёное бездрожжевое
  • Картофель
  • Грибы(у меня вешенки)
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Оливковое масло
  • Яйцо
  • Сыр

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Итак, размораживаем тесто. Пока тесто оттаивает готовим начинку. Картофель отвариваем до готовности. Грибы с луком обжариваем на сковороде с оливковым маслом. Солим, перчим по желанию. Когда все готово смешиваем грибы и толченый картофель, при необходимости в массу можно немного добавить оливкового масла.
2
Тесто раскатывыем и разрезаем на полоски см 10 в ширину. По одному краю выкладываем вдоль картофельно-грибную массу и аккуратно делаем колбаски с начинкой. Колбаски скручиваем как панцирь улитки. По кругу сворачивая постепенно.
3
Выкладываем на промазанный маслом протвень наши улитки, сверху смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую духовку до 200 гр на 15-20 минут. Когда корочка запеклась вытаскиваем из духовки и посыпаем натертым сыром. Выкладываем на блюдо, приятного аппетита)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4