
Тонкие блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Любовью
#блины #блинчики #масленица
Ингредиенты
- молока 250 мл
- воды 250 мл
- с горкой пшеничной муки в/с 4 ст. л.
- кукурузного крахмала 4 ст. л.
- куриного яйца 3
- растительного масла 2 ст. л.
- сахара 1 ст. л.
- соли 0,5 ч. л.
- сливочного масла (для подачи) 100 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать муку, крахмал, соль и сахар. В отдельно миске смешать воду, молоко и яйца. В сухую смесь постепенно добавлять молочно-яичную смесь, тщательно перемешивая. Вымешать тесто, чтобы не было комочков. Добавить растительное масло, ещё раз хорошенько перемешать.
В результате должно получиться довольно жидкое тесто. Дать ему настояться в течение 30 минут.
2
Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности (смазать сковороду маслом перед выпечкой первого блина, остальные жарить на сухой сковороде).
Готовые блинчики полить растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!



4.91321
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)