Японские панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Белоконь 🏃♂️
#подарокалександру
Очень нежные, потрясающе воздушные☁️☁️☁️ панкейки, были съедены...
Ингредиенты
- желтка 2
- молоко 40-50 мл
- мука 60 гр
- Сахар 50 гр
- растительное масло 20 мл
- разрыхлитель 2/3 ч л
- белка 4
- Ваниль
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
К желткам добавить молоко, смешанное с маслом, в три этапа, тщательно перемешивая венчиком. Добавить столовую ложку сахара, ваниль и размешать. Просеянную муку с разрыхлителем, также в три этапа добавлять к яичной массе. Белки взбить с сахаром до стойкости.
2
Взбитые белки соединить с основной массой, понемногу добавляя и осторожно перемешивая.
3
Выкладывать тесто на, смазанную растительным маслом, сковороду:столовую ложку, когда слегка "схватится" ещё немного теста сверху, на медленном огне под крышкой подержать 3-4минуты.Затем аккуратно перевернуть и подержать ещё 3 минуты. Панкейки очень нежные, улетают практически со сковороды)))) 🥞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881426
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!